Introducing the 2023 High Scorers of Halliday Wine Companion(Red wines)

介绍 2023 年 Halliday Wine Companion(红葡萄酒)高分葡萄酒

Charlotte Zhou

久负盛名的 Halliday Wine Companion 2023 已经到来,我们很高兴与您分享一些得分最高的葡萄酒。这些葡萄酒证明了酿酒师和葡萄园的奉献精神和专业知识。

  1. 鲍文酒庄:94 分 鲍文酒庄是一家家族企业,已有近 50 年历史。酿酒师 Emma Bowen 带领团队专注于酿造优质西拉和赤霞珠。鲍文酒庄历史悠久,致力于酿造优质葡萄酒,因此获得 94 分也就不足为奇了。

  2. Dalrymple 葡萄园:95 分 Dalrymple 葡萄园成立于三十多年前,现为 Hill-Smith 家族葡萄园的一部分。酿酒师 Peter Caldwell 在新西兰 Te Kairanga 酒庄工作期间,对黑皮诺和霞多丽有着丰富的了解。葡萄园致力于生产高品质葡萄酒,他们的努力得到了 95 分的认可。

  3. 2020 年巴克山西拉:95 分 2020 年巴克山西拉产自多个葡萄园,包括 1985 年种植的 9 号葡萄园,酒香迷人,色泽呈紫色/深红色。口感温暖,带有淡淡的橡木味,多汁的红樱桃和黑樱桃、甘草和完美平衡的单宁。余味清爽,进一步提升了饮用体验。

  4. 2019 年麦克雷伍德克莱尔谷西拉:96 分 2019 年麦克雷伍德克莱尔谷西拉在法国橡木桶中陈酿 12 个月,是一款美味、辛辣、浓郁的葡萄酒,重点突出美味元素。它拥有多层熟食肉片、阿马罗香草、培根脂肪、桑葚、血李、咸甘草和橄榄酱,所有这些都完美地融入了葡萄酒的结构中。单宁坚实,这款葡萄酒有望在几年内优雅地陈酿。

这些只是 2023 年 Halliday Wine Companion 中的一些高分葡萄酒。我们邀请您探索我们丰富的优质澳大利亚葡萄酒系列,并找到您自己的最爱。在 JC Fine Wines,我们以提供来自知名葡萄园和酿酒师的最优质葡萄酒而自豪。

向这些高分获得者和他们背后卓越的工艺致敬。

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