收藏: 克雷格利

自 1976 年重新种植历史悠久的葡萄园以来，卡莫迪家族取得了令人难以置信的成就。在一个基本上默默无闻的地区，周围都是蓬勃发展的住宅区，它一直生产出辛辣、胡椒味、中等重量、品质最高、特色鲜明的西拉葡萄酒，并在此过程中成为澳大利亚最好的生产商之一。克雷格利的声誉由来已久，但如果说有什么不同的话，那就是它还在继续上升。 -CAMPBELL MATTINSON

如今，帕特继续用在克雷格利种植、手工采摘和装瓶的水果酿酒，并参与了整个过程的每一个步骤（与他的妻子黛安一起，还有他们的边境牧羊犬贝西和罗迪的陪伴）。这家家族经营的酒庄优先考虑可持续的做法，使用约翰斯顿 150 多年前建造的同一青石酒庄，以及太阳能、废水和保护土壤结构、维持碳水平并造福周围环境的方法。

40 多年来，帕特的酿酒方法始终坚定建立在对产地历史的尊重、对工艺的执着以及对生产能反映克雷格利风土的葡萄酒的承诺之上。