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2005 年 Henschke Hill of Grace Shiraz 750 毫升原装木盒

2005 年 Henschke Hill of Grace Shiraz 750 毫升原装木盒

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2005 年 Henschke Hill of Grace Shiraz 酒色深沉,带有紫罗兰色调。浓郁的深色浆果和黑醋栗香气复杂,略带东方香料、薄荷和压碎的草药味。口感柔和,充满浓郁的深色水果和干草药风味,单宁细腻,层次优雅,余味悠长、完整而甜美。100% 西拉葡萄来自 19 世纪中期早期定居者从欧洲带来的根瘤蚜虫病之前的葡萄,生长在伊甸谷的 Hill of Grace 葡萄园。

2005 年份葡萄成熟早、温暖、快速、品质极佳、产量高 — — 但也非常辛苦。冬季降雨高于平均水平,春天则阳光明媚,11 月初出现了霜冻,但 11 月下旬和 12 月初的开花天气良好。夏季潮湿狂野,每周都有令人惊叹的过山车式雷暴,有助于保持良好的底土墒情。1 月降雨,2 月干燥,干燥的天气持续整个秋季。比往常温暖的秋季天气使葡萄早熟、紧凑,产量高于平均水平。晚夏持续到 5 月,所有果实都已收获完毕,其成熟度、风味和颜色在 2002 年份之前从未见过。继 2002 年份之后,2005 年份的品质肯定会被评为有记录以来的最佳之一,所有品种都表现强劲。伊甸谷的标志性品种雷司令和西拉再次表现出色。

更精细的细节
风格 - 红酒
品种 - 西拉
年份 - 2005
国家 - 澳大利亚
地区 - 伊甸谷
瓶子尺寸 - 750ml
酒精度 - 14.5%

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