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2017 年 Gembrook Hill 起泡白中白葡萄酒 750 毫升

2017 年 Gembrook Hill 起泡白中白葡萄酒 750 毫升

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2017 年份是典型的年份,比平均水平凉爽,出产的葡萄酒优雅宜人。

100% 霞多丽,在罐中发酵,然后在法国大型橡木桶中陈化 6 个月,之后进行分级。

这款酒在酵母酒糟中陈酿了 6 年,我们相信在这段时间内这款酒会变得更加复杂。

该酒于 2023 年 2 月 2 日除渣,剂量为 6.25gL。

复古细节

2016 年,由于 12 月和 1 月的极端高温,Gembrook 的葡萄收获量创下了有记录以来的最早年份,而 2017 年之前的春季,雅拉河谷的气候凉爽潮湿。这推迟了葡萄发芽和开花,导致葡萄收获期推迟。

然而,夏季带来了美丽、均匀、温暖的气温和凉爽的夜晚;这是葡萄漫长成熟期的完美天气。令人高兴的是,2017 年份葡萄酒将延续 Gembrook Hill 所期望的优良品质。

已选择: 2017 年 2 月 26 日
混合: 100% 霞多丽
酒精: 11.5%
技术规格: 酸碱度:3.0 TA:12
窖藏: 美味现做
关闭: 钻石

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